Bûche pâtissière Alice framboise citron

Plongez dans un festin de saveurs avec notre Bûche de Noël « Alice » , un dessert qui allie fraîcheur et gourmandise.

Dès la première bouchée, vous êtes séduit par le biscuit moelleux à la framboise, léger et savoureux. Ce délice fruité s’imbrique parfaitement avec un confit de framboise, qui explose en bouche avec sa douceur acidulée.

Au cœur de cette bûche, le crémeux aux deux citrons, un mélange subtil de citron jaune et citron vert qui apporte une onctuosité irrésistible, équilibrant parfaitement les saveurs. La mousse framboise, légère et aérienne, enveloppe chaque couche d’une douceur délicate.

Pour couronner le tout, un croustillant de riz soufflé ajoute une touche croquante qui contraste avec la douceur crémeuse, rendant chaque bouchée encore plus addictive.

Présentée avec soin, notre Bûche de Noël « Alice » n’est pas seulement un dessert, c’est une expérience à partager. Ne manquez pas cette délicieuse création pour égayer vos fêtes !

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Suggestion d’accompagnement : Thé vert Dammann « Jaune Lemon », thé au citron et gingembre. Notre délicieux coulis maison à la framboise.