Cette Bûche pâtissière Charlotte coco ananas mangue séduit avec ses saveurs tropicales et ensoleillées. Le biscuit, léger et parfumé, évoque des notes de noix de coco rehaussées par le zeste de citron vert, offrant une fraîcheur irrésistible.

Le crumble coco, croustillant et doré, apporte une texture croquante qui se marie parfaitement avec la compotée d’ananas rôtis au four, dont la douceur caramélisée et les arômes grillés ravivent les papilles. La mousse de mangue épicée, aérienne et veloutée, enveloppe le tout d’une chaleur exotique, avec des épices délicates qui ajoutent une dimension envoûtante.

Chaque bouchée de cette bûche évoque une véritable escapade tropicale, mêlant fraîcheur et gourmandise pour célébrer Noël sous le signe de l’exotisme.

Selon notre équipe de pâtissiers, cette bûche est la meilleure, c’est une pépite gourmande !

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Suggestion d’accompagnement : Thé vert Dammann  » Thé Des Deux Chinois  » à la mangue, citron, noix de coco et gingembre. Notre délicieux coulis maison mangue-passion.