Notre dessert Saint-Valentin À l’occasion de la fête des amoureux, nous vous présentons notre dessert Saint-Valentin raffiné et élégant. Ce dessert unique associe deux sphères aux saveurs complémentaires, pensées pour surprendre et ravir les palais. La Boule Rouge Une harmonie fruitée et acidulée, composée de :

• Un biscuit moelleux à la framboise,
• Une marmelade rafraîchissante de citron vert,
• Un crémeux subtil à la framboise et au gingembre,
• Une mousse citronnée aérienne et légère.

Allergènes : Œufs, fruits coques, lait, soja, sans gluten

La Boule Noire Un concentré de gourmandise chocolatée, réunissant :

• Un biscuit fondant au chocolat,
• Un croustillant praliné savoureux,
• Un caramel monté délicatement parfumé à la vanille,
• Une mousse onctueuse au chocolat 64 % pour une intensité parfaite.

Allergènes : Œufs, gluten, soja, lait Le tout repose sur un sablé vanille délicat, qui lie ces deux sphères en un dessert équilibré et visuellement saisissant.

Allergènes : gluten, lait, œufs.