Découvrez notre éclair 100% noisette
Une de nos création destinée aux amateurs de saveurs torréfiées et sucrées. Cette pâtisserie se compose d’une pâte à chou , d’un crémeux onctueux à la noisette, d’une ganache montée au praliné noisette, et de noisettes caramélisées pour une touche croquante.
COMPOSITION : Pâte à chou, crémeux noisette, ganache montée praliné noisettes caramélisées
S’accorde parfaitement avec des bonbons de chocolats pour plus de gourmandise.
