• Instant Myrtille est une création sans gluten de Guillemard création, pâtissier chocolatier installé Grande Rue à La Flèche depuis 1998.

  Une crème onctueuse au spéculoos, gourmande et légèrement épicée, enrobe une crème cassis-myrtille et un confit de myrtille aux notes fruitées et acidulées. L’ensemble repose sur un biscuit moelleux à la myrtille. Un entremets tout en douceur, entre le croquant épicé du spéculoos et la fraîcheur des fruits rouges, élaboré sans gluten dans notre atelier.

  Composition :

  • Biscuit moelleux myrtille (sans gluten)
  • Confit de myrtille
  • Crème cassis-myrtille
  • Crème onctueuse spéculoos

  Tailles disponibles :

  • Part individuelle – à commander
  • 4 personnes – à commander
  • 6 personnes – à commander
  • 8 personnes à à commander

Allergènes : lait, œufs, soja, fruits à coque
Recette élaborée sans gluten. Fabriqué dans notre atelier, au cœur d’un environnement manipulant également d’autres allergènes (dont le gluten, pour nos viennoiseries) — des traces demeurent possibles malgré nos précautions. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question.

Livraison & retrait :
Gâteau fabriqué à la commande dans notre atelier de La Flèche. Livraison assurée dans un rayon de 50 km, ou retrait directement Grande Rue, à La Flèche. Commande possible directement sur le site.